Легкие, легкие и супер вкусные рецепты курицы

Рецепты с курицей на случай, если ее немного ненавидят

Курица - одно из самых распространенных видов мяса в нашем рационе, верно? Чтобы вы могли поэкспериментировать с другими препаратами, выходящими за рамки жареной грудки, вот несколько различных и оригинальных рецептов.

Куриные шашлычки с тушеными овощами

Вот доказательство того, что соблюдение диеты не должно быть неаппетитным. Хитрость заключается в том, чтобы превратить классическую курицу-гриль или индейку с овощами в то, что вы видите. Грудку нарезать соломкой, выложить на шпажки и жарить. Сопровождайте их вареными, приготовленными на пару или приготовленными в микроволновке овощами, а затем обжарьте их в масле в течение нескольких минут. Это один из 55 рецептов похудения … легко и вкусно!

Салат из чечевицы с курицей и яблоком

Это одна из хороших идей - есть больше бобовых и, в этом случае, легко и вкусно готовить с курицей. Вам просто нужно взять горсть высушенной консервированной чечевицы и смешать ее с нарезанным помидором, несколькими ломтиками яблока, полосками куриной грудки на гриле, кубиками свежего сыра и нарезанным чесноком.

Лимонная куриная грудка

Если вам надоела типичная курица-гриль с салатом, попробуйте этот рецепт лимонной грудки с запеченным картофелем. Он обеспечит вас всеми необходимыми питательными веществами, не повреждая леску, и вам это понравится. Кроме того, лимон оказывает детоксицирующее действие на вашу печень, что помогает вам лучше избавляться от жира, поэтому это один из рецептов с эффектом сжигания жира.

Смотрите рецепт.

Голени жареные куриные

На противень мы положили подстилку из картофеля, лука и чеснока (один из приемов, чтобы приготовить в духовке более вкусно), а сверху положили куриные голени с кожицей и немного приправили масло и ароматические травы.

Зеленый салат с курицей и малиной

Чтобы приготовить этот салат, мы взяли миску и смешали в ней нежные ростки (в данном случае шпинат и рукколу), жареное куриное филе, немного козьего сыра, кубики сельдерея, малину и немного меда для винегрет.

Куриные шашлычки с авокадо и помидорами

Другой вариант - сделать руны на вертеле из куриного филе, чередуя кусочки авокадо и помидоров. Вам просто нужно положить ингредиенты на палочки для шампуров и приготовить их на гриле. Лучше на среднем огне, чтобы все хорошо прожарилось внутри. Если поставить очень сильный огонь, он будет гореть снаружи, а внутри будет сырым.

Рис с овощами и курицей гриль

Сумма злаков, овощей и мяса превращает рис с овощами и курицу-гриль в уникальное богатое и сбалансированное блюдо, которое идеально подходит в качестве одного из блюд, рекомендованных для посуды. К тому же это очень легко сделать, можете ли вы попросить большего?

Смотрите рецепт.

Фахитас с курицей и овощами

Иметь под рукой пшеничные или кукурузные лепешки - отличный способ приготовить еду в мгновение ока в холодильнике. Это цельнозерновые продукты, и мы наполнили их оставшимися тушеными овощами, а также остатками жареного цыпленка, которые мы сохранили и измельчили. Кроме того, простой и вкусный, это один из рецептов, по которым можно извлечь пользу из остатков.

Жареный цыпленок со специями

Еще один способ вкусного запекания в духовке - это приготовить его целыми кусками, чтобы сохранить все соки, как этот восхитительный цыпленок с луком и специями. Изысканное, но легкое блюдо, которое доставит вам удовольствие.

Смотрите рецепт.

Салат из авокадо, яблока и курицы

Это непросто, но очень просто. Так же просто, как смешать ломтики авокадо, яблока и куриной грудки и украсить легким винегретом. Богатый и полный энергии.

Шашлык из курицы по-восточному

Нарежьте куриные грудки кубиками, вставьте их на шпажки и поджарьте на сковороде с нитью масла. А чтобы придать ему восточный оттенок, нагрейте в кастрюле чайную ложку коричневого сахара до карамелизации, добавьте немного соевого соуса, хорошо перемешайте и смажьте им шампуры.

Жаркое из киноа с курицей и овощами

Для ультра-экспресс-версии возьмите горшок с подготовленной киноа и смешайте ее с обжаренными овощами и жареной курицей, нарезанной тонкими полосками. Вы будете готовы менее чем за 10 минут.

Куриные голени с запеченными овощами

Один из способов сделать запеченную курицу светлее - заменить классическую картофельную подушку одним из овощей, например, кабачками, луком и помидорами. Вам просто нужно выложить все на противень, добавить ароматные травы, нить масла, лимонный сок и немного белого вина, а затем испечь и все.

Кускус с жареной курицей

На подушку из предварительно приготовленного кускуса положите половину обжаренной куриной грудки, нарезанной ломтиками. А в качестве дополнения мы приготовили зеленый соус, измельчив петрушку вместе с небольшим количеством кориандра, чеснока, лимонного сока и оливкового масла.

Салат с курицей и горчицей

Для его приготовления вам понадобится смесь салатов (руккола, эндивий, цикорий, салат ягненка …), немного гренок и деревенская горчица, одна из специй с жиросжигающим эффектом. Нарежьте грудку как можно более мелкими нитками и добавьте их в смесь вместе с гренками и горчичным винегретом. Чтобы гренки не были жирными, их можно приготовить в духовке без масла.

Куриные полоски с арбузом и дыней

Питательный, освежающий и очень легкий рецепт, в котором нежирное мясо курицы сочетается с антиоксидантами арбуза и дыни.

Смотрите рецепт.

Салат из риса с курицей и помидорами

Приготовьте рис (или, если хотите, можете бросить уже приготовленный, чтобы сэкономить еще больше времени) и смешайте его с тушеными помидорами, жареными или жареными куриными тако и ароматными травами, которые вам нравятся больше всего. Легко, правда?

Курица с кунжутом и овощными чипсами

Нарежьте 2 куриные грудки длинными тонкими полосками, посолите и поперчите и дайте им впитаться во взбитом яйце на 1 час. Обваляйте полоски в смеси панировочных сухарей и кунжута. Обжарьте их в масле до золотистого цвета и отложите на промокательной бумаге, чтобы удалить излишки масла. Неочищенные кабачки и свеклу нарезать очень тонкими ломтиками. Обжарьте ломтики, дайте им стечь на промокательной бумаге и подавайте с курицей.

Салат с курицей, изюмом и кедровыми орехами

Смешайте ассорти из ростков салата с жареными куриными полосками, свежим сыром, изюмом и кедровыми орехами (одна из хороших идей для добавления полезных орехов в блюда). А при желании, чтобы придать ему еще более вкусный вид, можно дополнить соусом на основе уксуса, масла и щепотки горчицы.

Куриные бутерброды

Он также отлично подходит для бутербродов, но если вы не хотите быть одним из скрытых источников сахара, используйте цельнозерновой хлеб, салат в качестве основы, полезные жиры, такие как оливковое масло или авокадо, и куриную грудку на гриле без кожи.

Как вы видели, существует бесконечное количество простых и вкусных рецептов курицы, и ни один из них не является загадочным. И если мы добавим к этому, что это легкая еда, имеющая много преимуществ и дающая много удовольствия на кухне, неудивительно, что мы ооочень фанаты.

Насыщенный, легкий и здоровый

Курица - белое нежирное мясо. Другими словами, в нем мало жира, калорий и много белка, что делает его очень подходящим продуктом, если вы хотите похудеть или соблюдаете диету для похудения.

Кроме того, среди других необходимых питательных веществ он богат витаминами группы B, которые помогают предотвратить меланому и риск сердечного приступа, поэтому он считается одним из продуктов, позволяющих жить дольше и лучше.

Однако вы должны иметь в виду, что, чтобы быть действительно легким, лучше есть его без кожи (которая действительно содержит много жира) и отдавать предпочтение грудке, которая является самой худой из всех частей.

Три способа приготовить суперлегкую курицу

На гриле лучше, чем в панировке. Калорийность любого препарата умножается на 3, если оно готовится в виде котлет или жидкого теста. Приготовление на гриле - один из ключей к снижению калорийности обеда и ужина. Если вы сделаете это таким образом, все питательные вещества сохранятся лучше, и вам не понадобится жир для их приготовления. Чтобы избежать сырости внутри и поджаривания снаружи, готовьте на среднем огне.
На гриле приготовление 0% жирности. Если же вы устали от типичной куриной грудки, приготовленной на гриле, вы можете приготовить ее на гриле. Это очень просто и с 0% жирности. Если замариновать его за полчаса до того, как поставить на огонь с лимонным соком и смесью специй, результат будет впечатляющим и намного сочнее. Это одна из уловок, с помощью которой всегда можно приготовить с меньшим количеством калорий.
Запеченный, с большим вкусом. Другой вариант - запечь курицу в духовке. В этом случае лучше делать это целыми кусками, чтобы они не сильно пересыхали. Кроме того, если вы сделаете это на противне с решеткой, вы избавитесь от выделяемых жиров, которые будут накапливаться под ним. А для еще большего аромата добавьте в него травы, легкие заправки или вино.

Уловки, чтобы извлечь из этого максимальную пользу

Как придать ему больше аромата . Приправить зеленью, специями, копченой солью … Они придадут аромат без добавления калорий. Другой вариант - предварительно замариновать или замариновать их.
Хорошо перемешайте. Помимо салата, риса или пасты, курица восхитительна с киноа, кус-кусом, овощами, фруктами, орехами …
Хорошая компания. Будьте осторожны с соусами, потому что мы часто портим диетическую тарелку, добавляя калории, даже не осознавая этого. По возможности выбирайте легкие соусы на основе йогурта вместо майонеза, легкие заправки и винегреты или ароматизированные масла, наносимые распылением, которые помогут не переборщить.
В нескольких версиях. В зависимости от того, где вы собираетесь его использовать, можно нарезать кубиками, полосками, тонкими листами, измельченными прядями.