Горох с кальмарами

Ингредиенты:: 700 г очищенного горошка; 2 чеснока; 2 красных лука; 1 зеленый лук; 400 г колец кальмаров; 150 мл пива; 250 мл рыбного бульона; Уксус, оливковое масло, соль и перец

Если вы ищете недорогое и простое в приготовлении блюдо , но при этом питательное и вкусное, вам обязательно стоит попробовать этих вкусных кальмаров с горошком.

Горох сочетает в себе свойства бобовых и овощей, поэтому это блюдо может быть одной из хороших идей, чтобы съесть больше бобовых.

Кальмары являются одним из 20 основных продуктов сытной диеты, потому что они полны белков (которые заставляют вас быстрее насытиться), в них очень мало калорий (если их не протирать и не обжаривать в большом количестве масла), и поскольку их мясо твердость заставляет жевать медленнее и увеличивает чувство насыщения.

И все это делает его идеальным в качестве одного из наших обедов, готовых за несколько минут (без консервирования!). Вы можете попросить большего?

Как приготовить кальмаров с горошком пошагово

Подготовьте овощи. С одной стороны, очистите лук и замариновайте его в небольшом количестве уксуса. С другой стороны, очистите и нарежьте лук. И, наконец, чеснок очистить и измельчить.
Приготовьте овощи. Сначала обжарьте высушенный лук и чеснок в течение примерно 10 минут в кастрюле. Затем добавьте чеснок и очищенный горошек, соль и перец. И, наконец, налейте пиво, дайте спирту испариться, накройте крышкой и варите около 5 минут.
Сделайте кальмары и завершите блюдо. Вымойте кольца кальмаров и обжарьте их в течение 5 минут на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Влейте рыбный бульон и хорошо перемешайте. Добавьте этот препарат в запеканку из гороха, исправьте соль, накройте крышкой и готовьте все вместе еще 5 минут. Подавать горячим.