Skip to main content

Шоколадные фрукты и ореховое мороженое пошагово

Оглавление:

Anonim

Выигрышная комбинация

Выигрышная комбинация

Сочетая фрукты и мороженое, вы получите восхитительный десерт, который будет намного более сбалансированным, чем если бы вы просто надулись от мороженого.

Бить белых

Бить белых

С помощью электрических стержней взбейте белки с солью и соком. Когда они станут пенистыми, добавьте половину сахара. Продолжайте взбивать, пока не получите твердое безе. И книга.

Смешайте остальные ингредиенты

Смешайте остальные ингредиенты

Измельчите грецкие орехи в измельчителе. Взбейте сливки, которые должны быть очень холодными, с остальным сахаром. Смешайте безе и грецкие орехи обволакивающими движениями. И замораживайте этот препарат, энергично перемешивая смесь, чтобы разбить кристаллы льда, каждые 45 минут в течение примерно 4 или 5 часов.

Искупайте фрукты в шоколаде

Искупайте фрукты в шоколаде

С одной стороны, помойте фрукты и нарежьте нектарины. С другой стороны, измельчите две трети шоколада. Растопите на водяной бане и удалите. Остальное измельчить, добавить и перемешать, пока не растает. Наконец, промойте фрукты шоколадом, оставьте их в холодильнике на 10 минут, пока они не затвердеют. И подавать с мороженым.

Другие варианты

Другие варианты

А если вы хотите освежающий десерт и, помимо того, что вы вегетарианец, 100% веган, не пропустите наше фруктовое мороженое из арбуза, апельсина и лимона.

Смотрите рецепт.

Если вы ищете действительно неотразимый десерт с фруктами, вам понравятся эти фрукты с шоколадно-ореховым мороженым.

Святая троица удовольствия, состоящая из фруктов, шоколада и восхитительного мороженого, которое мы объясняем, как это сделать, в простой пошаговой фотогалерее, которая у вас есть выше.

Мы должны признаться: честно говоря, это освежающее искушение для вкуса ослепило нас … Ням!

Ингредиенты:

  • 100 г винограда
  • 100 г нектаринов
  • 100 г вишни
  • 100 г помадного шоколада

Для мороженого из орехов:

  • 250 г сливок для взбивания
  • 100 г сахара
  • 3 яичных белка
  • 1 чайная ложка меда
  • 50 г грецких орехов
  • щепотка соли
  • Несколько капель лимонного сока

Другие версии

Ключ к этому десерту - сочетание фруктов, шоколада и мороженого. Но вы не обязаны следовать ингредиентам, которые мы предлагаем в письме.

  • Наше трио состоит из орехового мороженого, черного шоколада и трех сортов фруктов: вишни, винограда и нектаринов. Но также было бы вкусно, например, с лимонным мороженым и кусочками киви и банана в шоколаде.
  • Другой вариант - сделать «шоколадный квадрат». Мороженое из темного шоколада, с одной стороны, и клубника в шоколаде, с другой. Идеальный десерт для шоколадных алкоголиков.
  • А тропическая и освежающая комбинация, такая как мороженое из манго, фрукты, кусочки ананаса и дольки мандарина, также может быть восхитительной .

Как видите, пределы устанавливаются только воображением.

Клара трюк

А если хочется более эффектного вида …

Прежде чем фрукт в шоколаде остынет, можно покрыть его орехами: фисташками, миндалем, жареной кукурузой …

Вам просто нужно нарезать их с помощью мясорубки или мясорубки, разложить на тарелке и пропустить по ней фрукты, как будто вы делаете крокеты.

А если вы хотите больше рецептов с мороженым, откройте их здесь.