Брюссельская капуста на гарнир
Брюссельская капуста на гарнир
Отличная идея сократить калорийность - украсить брюссельской капустой или другими овощами вместо картофеля. А если вы хотите добавить кочаны в тушеное мясо, лучше их немного приготовить, прежде чем добавлять в воду для варки.
Выпекайте эмпанада вместо жарки
Выпекайте эмпанада вместо жарки
Чтобы снизить количество калорий в мясе в панировке, таком как куриное филе в панировке, вы можете запекать его в духовке вместо того, чтобы жарить в масле, после того, как вы купите его в яйце и посыпаете панировочными сухарями. Содержание жира ниже, и в результате получается более легкая и не менее вкусная панировка.
Мидии как заменитель мяса
Мидии как заменитель мяса
В мидиях больше железа, чем в мясе, что делает их отличным продуктом для предотвращения анемии. Они также богаты магнием, борющимся с гниением. Его калорийность, а также содержание жира и холестерина очень низкое. Таким образом, они являются отличными заменителями мяса.
Бобовые с овощами
Бобовые с овощами
Бобовые можно подавать как отдельное питательное блюдо с зеленью и овощами, и без добавления мяса, потому что в них уже есть белок. В зависимости от времени года вы можете приготовить их тушеными или в салате со всеми свежими овощами. Итак, у вас есть версия для зимы и лета.
Обрезать жир из картофеля фри
Убрать жир с картофеля фри
Один из способов осветлить картофель - это отварить или приготовить на пару с кожицей. Затем разрежьте их на четвертинки и обжарьте пару минут на очень горячем масле. Поскольку они уже приготовлены, они не требуют много жарки и впитывают меньше масла. А если к тому же оставить их на кухонной бумаге перед подачей на стол, вы сэкономите еще больше жира.
Сочетайте макароны с овощами
Сочетайте макароны с овощами
Большинство диет ограничивают порцию макарон 50 граммами. Если вы хотите обмануть глаз и не чувствовать, что едите очень мало, вы можете сочетать это с овощами, как в этом супе с лапшой и овощами. Или нарежьте морковь, болгарский перец, цукини и лук на палочки размером с лапшу и обжарьте их все в воке. Это даст вам ощущение, что лапши стало больше.
Один желток на каждые два белка
Один желток на каждые два белка
Каждый раз, когда в рецепт нужно добавить яйцо, вы можете сделать его светлее, следуя правилу: на каждые два белка должен приходиться один желток. Таким образом вы откажетесь от самой калорийной части яйца. Белый состоит только из воды и белков.
Объединяйтесь с грибами
Объединяйтесь с грибами
В грибах и других грибах очень мало калорий, вместо этого они содержат много воды и клетчатки (100 граммов содержат всего 15 калорий). Таким образом, они очень насыщают и идеально подходят в качестве гарнира, основного ингредиента начинки и вместо картофеля для осветления пюре и кремов. Другой вариант - нарезать их тонкими ломтиками и приготовить карпаччо из грибов с тартаром из помидоров.
Низкокалорийные бульоны
Низкокалорийные бульоны
Несколько идей по снижению потребления куриного или мясного бульона - использовать обезжиренную грудку без кожи вместо других, более жирных частей курицы. Или ветчину вместо мяса или бекона. Кость дает много вкуса и мало жира. А также избавляет от необходимости добавлять соль в бульон.
Моллюски для осветления пасты
Моллюски для осветления пасты
Еще один способ сделать кондитерские изделия более популярными - это добавить насыщенный, с небольшим количеством калорий, аккомпанемент, например, моллюсков и других моллюсков. Например, чтобы сопровождать тарелку спагетти, вы можете добавить пару моллюсков, которые содержат много белка и мало калорий.
Смотрите рецепт спагетти с креветками и моллюсками.
Чтобы не сдаться на четвертой неделе #RetoClara и похудеть, как это сделала Лаура (одна из коллег по команде мечты Clara.es), нет ничего лучше, чем 10 трюков с меньшим количеством калорий , которые есть у вас в галерее изображений .
От брюссельской капусты в качестве гарнира вместо картофеля до запекания в панировке вместо жарки и еще 8 трюков. Супер полезный инструмент , чтобы следовать меню этой прошлой неделе и список покупок.
Имейте в виду, что одним из основных принципов похудения является соблюдение низкокалорийной диеты, которой легко придерживаться, не чувствуя голода, как та, которую наш частный диетолог доктор Мо Изабель Бельтран приготовила для еженедельных сложных меню. .
