Если вы не знаете, какой салат положить в коробку для завтрака, чтобы взять с собой или куда-нибудь, мы дадим вам несколько рецептов, а ниже все ключи, чтобы сделать свои собственные салаты для посуды.
Если вы не знаете, какой салат положить в коробку для завтрака, чтобы взять с собой или куда-нибудь, мы дадим вам несколько рецептов, а ниже все ключи, чтобы сделать свои собственные салаты для посуды.
Салат из киноа с авокадо и лососем
Салат из киноа с авокадо и лососем
Квиноа - один из ингредиентов, который прекрасно сочетается со здоровыми и легкими салатами. Для этого положите основу из киноа. Сверху добавьте лук, нарезанный кубиками авокадо, веточки брокколи, несколько зерен эдамаме, маринованные или копченые тако с лососем (наименее калорийные) и ростки.
- Не кладите сырой лосось, чтобы не испортиться при транспортировке или если у вас нет холодильника на работе.
Салат из нута с солеными огурцами и сыром
Салат из нута с солеными огурцами и сыром
Полезные бобовые - еще одна идеальная основа салата для посуды. Возьмите осушенный нут и смешайте его с солеными огурцами: маринованный лук, корнишоны, оливки … Добавьте нарезанный кубиками зеленый перец и огурец, чтобы получить больше овощей. И в комплекте с несколькими кубиками свежего сыра и несколькими кусочками холодного мяса индейки.
- Если вы хотите вегетарианский вариант, откажитесь от индейки, и вы также можете заменить обжаренный тофу сыром, и у вас будет веганский рецепт.
Салат с курицей и рисом на гриле
Салат с курицей и рисом на гриле
Рисовый салат - это классический салат для посуды, потому что он не только не нагревается, но и очень хорошо держится в любое время дня. Это белый рис, сладкая кукуруза, оливки и лук, перец и салат из помидоров, нарезанных небольшими кубиками.
- Чтобы не было недостатка в белке, можно положить кусочки куриной грудки или индейки гриль, очищенные креветки, свежий сыр, покрошенную тортилью, маринованный тофу …
Картофельный салат с зеленой фасолью, тунцом и яйцом
Картофельный салат с зеленой фасолью, тунцом и яйцом
В качестве основы положите немного нежных вареных или приготовленных на пару бобов и дополните их вареным картофелем, дольками сырых помидоров, вареным яйцом и консервированным тунцом. Уловка, чтобы он не развалился, состоит в том, чтобы взять ингредиенты по отдельности, «собрать» салат и заправить его во время еды.
- В качестве заправки можно взять старую горчичную заправку с нарезанным красным луком в небольшой баночке.
Салат из пасты со свежим сыром
Салат из пасты со свежим сыром
Вы не могли пропустить салат из макарон в салатах для посуды. Здесь мы поместили несколько спиралей с кусочками огурца, красным луком, помидорами черри, свежим сыром и оливками.
- Для его заправки можно взять отдельный винегрет с лимонным соком, базиликом и нитью оливкового масла.
Салат из чечевицы с овощами
Салат из чечевицы с овощами
И еще один из бобовых, которые придают блюду вкусняшку в салатах, - это чечевица. Приготовленные и осушенные, вы можете смешать их с чем угодно. Здесь мы положили их с горстью риса и нарезанными кубиками красным перцем и морковью (два овоща, которые хорошо держатся, но не размягчаются). И как раз во время еды мы добавили свежие листья шпината.
- Сумма риса и чечевицы восполняет недостаток животного белка.
Вы уже видели несколько идей, как приготовить полезные и легкие салаты для посуды, но вы также можете придумать свои собственные рецепты с учетом этих принципов.
Безошибочные ключи салатов для посуды
- Внедорожные ингредиенты. Используйте «стойкие» ингредиенты, которые не размягчаются и не разваливаются, например молодые бобы, перец, огурцы, морковь, лук … Ограничьте или удалите «более слабые», такие как салат и зеленые побеги, помидор … (который можно добавить или порезать непосредственно перед едой). И в нем есть полезная переработка: вареные бобовые, соленые огурцы, тунец и консервированные сардины …
- Правильные пропорции. Чтобы рассчитать правильную пропорцию (а не отягощать), используйте метод тарелки. Примерно половина тарелки овощей и овощей, четверть углеводов и четверть белков. И, прежде всего, снимайте мерки на тарелке, а не на тарелке, так как коробки для завтрака обычно имеют большую вместимость, и вы в конечном итоге съедаете больше, чем необходимо, не зная об этом.
- Повязки в сторону. Одним из главных врагов салатов для туппера являются заправки, поскольку, если вы добавите их при приготовлении туппера, они смягчат и замариноват салат, а когда вы пойдете его есть, вы найдете неаппетитную смесь. Хитрость заключается в том, чтобы отвести их в сторону и заправить салат в последнюю минуту.
- Покрытие «в последнюю минуту». Точно так же, как вы держите заправку отдельно, вы также можете принести ингредиенты отдельно и собрать ее непосредственно перед едой. Сегодня существует бесчисленное множество банок и горшков с отделениями и всего, что вам нужно, если вы берете еду с собой на работу.