Когда садишься на диету, кажется, что самое сложное априори - потеря лишних килограммов - оказывается самым легким. А то, что было бы идеалом, то есть поддержание достигнутого веса, становится практически невыполнимой задачей. Опыт многих людей, которые приходят ко мне в офис, доказывает мне это, потому что большинство из них говорят мне, что, хотя им удается похудеть, они в конечном итоге его восстанавливают, а иногда даже набирают еще больше. Почему так сложно поддерживать идеальный вес?
НЕ СОБЛЮДАТЬ АДЕКВАТУЮ ДИЕТУ
Обычно это основная проблема. Многие из моих пациентов приходят ко мне в офис после многих лет редких диет. Многие из них обещают сбросить много килограммов за очень короткое время и для этого исключают из рациона группы продуктов, особенно, например, хлеб, макароны или бобовые .
Забудьте о «чудодейственных» диетах
Во многих из этих диет, которые составляются без медицинского контроля, теряется мышечная масса (безжировая масса) и вода, а не только жировая ткань, с которой также снижается способность сжигать энергию мышцами, в дополнение к определенным плохим последствиям. гидратация на клеточном уровне. В результате через короткое время потеря веса останавливается, люди разочаровываются, потому что придерживаются диеты, требующей больших усилий, и отказываются от нее.
ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ (НЕТ) ВЫ ДОЛЖНЫ ГОЛОДИТЬ
Со мной много раз случается, что, когда я предлагаю новым пациентам план питания, чтобы похудеть, они говорят мне, что не собираются похудеть с его помощью, что этого не может быть, что я предлагаю есть больше, чем они едят. Некоторые действительно мало едят; а другие, много клювая, имеют ложное представление о том, что они на самом деле едят. Но если оставить это в стороне, проблема в том, что мы очень твердо придерживаемся мнения, что для похудения нужно голодать. А это не так.
Если вы проголодаетесь, вы откажетесь от диеты
Помимо того, что голод является одной из основных причин отказа людей от диеты, у нас есть еще одна серьезная проблема. Человеческое тело имеет способность метаболически приспосабливаться к доступной ему пище. Если мы «морим его голодом», он автоматически сокращает расход энергии и сжигает меньше калорий благодаря различным адаптивным механизмам, которые помогли нам выжить во времена голода. Следовательно, это не выход.
ВЫ ДОЛЖНЫ ПРИОБРЕТИТЬ ПРИВЫЧКИ
Следовательно, если мы похудеем и когда достигнем цели, вернемся к питанию, как до диеты, очевидно, что мы восстановим то, что мы потеряли, и даже что-то еще. Вывод: диета должна состоять из реорганизации образа питания каждого человека, чтобы он приобрел хорошие привычки в еде и образ жизни, потому что мы не должны забывать, что не все - это то, что мы едим, но что спорт и отдых влияют на и многое другое. Таким образом, как только вы достигнете желаемого веса, вы сможете продолжать поддерживать эти привычки, делая небольшие исключения.
ПОХУДЕНИЕ ПО ЭТАПАМ
В зависимости от того, сколько килограммов вам нужно сбросить, этапов будет больше или меньше, но в принципе может быть начальная фаза с большими изменениями; вторая фаза, на которой вводятся некоторые продукты, не рекомендованные вначале, и увеличивается количество других; и третий, который мы называем «поддержанием», что на самом деле является способом, которым вы должны есть «вечно».
Лучше хорошо поесть, чем "диета"
Но вы не будете тратить свою жизнь на диету, вы всегда будете есть, следуя одним и тем же здоровым привычкам, и время от времени будете вводить продукты, которые не рекомендуются для этого, например, торты или чипсы; или вы отдадите себе «дань уважения» едой, в которой вы не будете контролировать ни ингредиенты, ни количество. Но … тогда вы восполните это более легкими блюдами в следующие дни. Таким образом вы сможете похудеть и оставаться в нем.
