- Ингредиенты:
- 4 багета или длинных рулетов
- 100 г тертого сыра Эмменталь
- 75 г сала, нарезанного толстыми ломтиками
- 3 яйца
- 150 мл жидких сливок
- 1 веточка петрушки
- Перец
- Поваренная соль
Проявив немного воображения и почти не прилагая усилий и времени, вы можете приготовить отмеченные наградами бутерброды, такие как булочки с начинкой в нашем рецепте. Что они просто неотразимы! И хотя бутерброды являются основным символом экспресс-приготовления, нам не нужно довольствоваться простым бутербродом с ветчиной. Конечно нет.
Как это сделать шаг за шагом
- Преамбулы. Пока вы разогреваете духовку до 180º, отрежьте верх рулетов или багетов - вы можете оставить их для других рецептов - и удалите всю крошку. Затем снимите с бекона кожу и телятины и нарежьте его небольшими кубиками. И, наконец, вымыть и нарезать петрушку.
- Сделайте начинку. Сначала разбейте яйца в миску и слегка взбейте. Затем посолите и поперчите, добавьте сливки и нарезанную петрушку и перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- Выпекать кексы. На противень выложить лист пергаментной бумаги, а сверху выложить кексы. С помощью ложки наполните их заранее приготовленной смесью. Затем посыпьте верх тертым сыром, выложите сверху кубики бекона и запекайте булочки с начинкой в течение 10 минут или около того, пока яйцо не застынет, а бекон не станет золотисто-коричневым.
Другие варианты заливки
Если начинка вас не совсем убедила, просто замените бекон на копченый лосось, креветки, чоризо, грибы … Или, если вы хотите менее калорийный или вегетарианский вариант, вы также можете заменить начинку из яиц и сливок на овощное пюре. и сетиты, например.
Уловка Клара
ЕЩЕ БЫСТРЕЕ …
Уловка, чтобы подождать еще меньше, - это приготовить булочки с начинкой в холодильнике и нагревать их только в течение двух-трех минут в духовке или на микроволновом гриле.
А если вы хотите больше идей для ужина, не пропустите наши быстрые и вкусные рецепты.
