- Ингредиенты:
- 1 кг бобов
- 2 лука
- 4 зубчика чеснока
- ½ стакана белого вина
- Порошок
- 100 г сосисок
- 2 веточки свежей мяты
- 8 перепелиных яиц
- Оливковое масло
- Поваренная соль
Эти овощи , приготовленные консервированные или навалом, такие как те , которые продаются на многих рынках, они являются лучшими друзьями фаст - фуда. Они содержат огромное количество полезных питательных веществ, и вам просто нужно подумать, с чем их смешать.
Для нашего рецепта мы выбрали бобы, перепелиные яйца и несколько колбасных такитос. Ультра-блюдо: ультра-насыщенное, сверхлегкое и сверхбыстрое!
Как это сделать шаг за шагом
- Подготовить фасоль. Если вы предпочитаете готовить фасоль самостоятельно, измельчите ее и варите в подсоленной воде около 12 минут, пока она не станет мягкой. Затем слейте воду, охладите в холодной воде, чтобы они не потеряли цвет, и отложите в сторону.
- Обжарьте аккомпанемент. Сначала очистите лук, вымойте и мелко нарежьте его. Затем очистите чеснок и тоже нашинкуйте. А колбасу или колбасу нарезать небольшими кубиками. Нагрейте нижнюю часть масла в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте чеснок и тушите около 1 минуты. Добавьте нарезанный чеснок и кубики колбасы и готовьте несколько минут, пока чеснок не станет мягким.
- Сделайте дно рагу и готовьте. Присыпьте смесь щепоткой муки, перемешайте и добавьте вино. Дайте ему повариться несколько минут, пока он не уменьшится. Мяту вымыть и порезать. Добавьте его в набор и приправьте. Наконец, влейте немного воды и варите, пока она не загустеет. Добавьте бобы и готовьте все вместе несколько минут, чтобы ароматы смешались.
Волшебное прикосновение
Чтобы положить его на тарелку, вам просто нужно волшебное прикосновение: несколько перепелиных яиц, обжаренных в небольшом количестве масла, которые можно положить на бобы при подаче. Вкусно, сытно и супер-шикарно.
Клара трюк
вегетарианская версия
Бобовые - это огромный вклад в здоровые и необходимые питательные вещества в вегетарианскую диету. Чтобы приготовить этот рецепт на 100% вегетарианскую версию, все, что вам нужно сделать, это обойтись без колбас и заменить их грибами, сухофруктами, нежным чесноком …
