- Ингредиенты:
- 8 абрикосов
- 2 банана
- 1 и 1⁄2 греческого йогурта
- Сгущенное молоко
- Сливочное масло
- 2 ст. апельсиновый сок
- Сок 1⁄2 лимона
- коричневый сахар
- Порошок корицы
- 1 веточка мяты
- Палочки для вертела
Если вы правильно выберете рецепт, как предлагаемые нами абрикосовые и банановые шпажки с йогуртовым кремом, вам не придется отказываться от сладкого. Вам нечего бояться, комбинируя клетчатку фруктов с жиросжигающей способностью йогурта, лимона и корицы.
Как это сделать шаг за шагом
- Сделайте йогуртовый крем . Выложите йогурт в миску. Хорошо смешайте его с 2 столовыми ложками сгущенного молока и апельсиновым соком и поставьте в холодильник на время подачи блюда.
- Вымойте и подготовьте шампуры . С одной стороны, помойте и высушите мяту и отложите ее. А абрикосы вымыть, удалить с каждого косточку и нарезать дольками. Также очистите бананы, нарежьте их толстыми ломтиками и сбрызните лимонным соком. И, наконец, нанизывает на шпажки поочередно фрукты: дольку абрикоса и дольку банана.
- Обжарьте шашлык . Смажьте сковороду 1 чайной ложкой сливочного масла. Обжарьте шашлык примерно по 1 минуте с каждой стороны. Затем удалите их и посыпьте щепоткой сахара и 1 чайной ложкой корицы.
- Тарелка и подача . Подавайте их с йогуртовым кремом, который вы предварительно приготовили как гарнир, разложенным по маленьким мискам, и с листьями мяты, которые вы вымыли и высушили, в качестве украшения.
Клара трюк
Ключ к хрустящему кебабу
Чтобы фрукты слегка карамелизировались, но не стали мягкими и оставались хрустящими, не готовьте их дольше, чем указано.
Йогурт, лимон и корица против накопления жира
Ежедневное употребление йогурта при соблюдении диеты помогает избавиться от жира, особенно в области живота. Кальций, и особенно молочные продукты, обладают эффектом «против ожирения», предотвращая неконтролируемое накопление жира в жировых клетках. Выбирайте обезжиренный продукт с таким же кальцием, но с меньшим количеством калорий.
Согласно натуральной медицине, лимон оказывает детоксицирующее действие на печень. Это заставляет его лучше выполнять свои функции, в том числе переваривать и сжигать жир.
Прием корицы повышает температуру тела и помогает улучшить пищеварение. Согласно исследованию Мэрилендского университета (США), употребление 1⁄4 столовой ложки корицы в день ускоряет метаболизм до 20 раз, что означает большее расходование калорий.
