- Ингредиенты:
- Фузилли Букати Галло
- Моллюски
- Чеснок
- Зеленый лук
- Помидор
- Петрушка
- белое вино
- Масло
- Поваренная соль
Если, когда вы слышите слово «макароны», вам хочется сбежать и попробовать мангольд, прекратите это делать, потому что нет, макароны не полнеют . Все зависит от того, какую порцию макарон вы возьмете (мы рекомендуем около 60 граммов) и, конечно же, с чем вы ее будете сопровождать. Хорошо выбрав «компанию», вы можете наслаждаться макаронами в любое время, не беспокоясь о своем весе.
Рецепт, который мы предлагаем сегодня, помимо того, что он вкусный, легкий и очень привлекательный, он даже послужит дополнением вашего рождественского меню. Если вы искали альтернативу пропеллерам или перьям, вам понравятся эти фузилли, которые предлагает нам PASTAS GALLO. Кроме того, в сочетании с соусом из морепродуктов и свежих моллюсков они не могут быть более вкусными!
И, возможно, вы этого не знали, но моллюски богаты железом, поэтому вы не только доставите своему телу радость, но и дадите ему щедрую дозу этого минерала!
До начала
ты должен знать что…
* Суммы указаны на 4 человека
* Сложность средняя
* Это займет у вас 30 минут
Мы оставляем вам пошаговую инструкцию ниже, чтобы вы могли приготовить этот вкусный рецепт дома.
Рецепт
- Варите макароны в большом количестве подсоленной воды (примерно 11 минут).
- Замочите моллюсков в миске с водой и солью, чтобы очистить их от песка.
- Нарезать чеснок и лук и обжарить на сковороде.
- Добавьте немного белого вина и дайте алкоголю испариться.
- Слейте воду с моллюсков и добавьте в кастрюлю, пока они не раскроются.
- В миске смешайте макароны с соусом маринара и посыпьте сверху немного петрушки.
Как насчет? Легко, правда? Что ж, теперь вам просто нужно «скопировать» этот рецепт и удивить своих следующих гостей. Хотя, будьте осторожны … может быть, отныне они просто захотят пойти к вам домой на ужин!
