Если вы ищете натуральное противовоспалительное средство, возможно, вам понадобится куркума. Наряду с имбирем, ивой или продуктами, богатыми омега-3, куркума считается одним из самых эффективных естественных противовоспалительных средств. По этой причине его часто называют натуральным ибупрофеном.
Противовоспалительные свойства куркумы
Согласно исследованию, опубликованному в 1980 году Университетом Аризоны, куркума, помимо других свойств и преимуществ, защищает организм от воспалений, вызванных шишками или инфекционными заболеваниями. Человек, ответственный за его противовоспалительное действие, - куркумин, компонент, который подавляет выработку веществ, стимулирующих нервные окончания от боли. По этой причине считается, что он показан людям, страдающим артритом, болями в мышцах и суставах, раздраженным кишечником, головными, зубными или менструальными болями, а также другими воспалительными процессами.
Он противопоказан при непроходимости желчных путей или желчных коликах, во время беременности и в период кормления грудью, потому что он может стимулировать менструальный цикл, а также при применении антикоагулянтов и антитромбоцитов, поскольку он обладает легким антикоагулянтным действием.
Куркума: как принимать
Как правило, рекомендуемая доза составляет одну чайную ложку в день. Однако из-за того, что куркума трудно усваивается организмом, рекомендуется добавлять ее в пищу и сочетать с черным перцем, продуктами, богатыми омега-3 и растительными жирами, что делает ее более эффективной. Единственное, что вы должны помнить, это то, что вы не можете готовить его более 15 минут, если хотите, чтобы он сохранил свои свойства, поэтому его обычно добавляют в конце всего, чтобы приправить, приправить и приправить рагу, рис, салаты, кремы и соусы. . Здесь мы расскажем вам больше о том, как принимать куркуму.
