Все специалисты сходятся во мнении, что ананас полезен для похудения. Кроме того, он считается одним из продуктов, помогающих получить плоский живот. И это звезда 3-дневной ананасовой диеты; диета столь же популярна, как и противоречива, потому что большинство диетологов считают ее еще одной из чудесных диет (не рекомендуется и потенциально опасна, если не выполняется под наблюдением).
Вся правда о его силе похудения
Но что такое ананас, чтобы его так обожали? Что ж, среди множества его свойств он легкий, мочегонное, антиоксидантное и противовоспалительное благодаря низкому содержанию жира, богатству водой, клетчаткой и витамином С, а также наличию бромелаина. Этот фермент, помимо того, что является одной из причин зуда языка, когда вы едите ананас, помогает метаболизировать белки, облегчая пищеварение и выведение жира.
По всем этим причинам неудивительно, что он входит в список продуктов, позволяющих жить дольше и лучше; и что он рекомендуется как для борьбы с лишним весом, так и с задержкой жидкости и запорами. Однако во многих случаях само собой разумеется, что для того, чтобы быть действительно эффективным в качестве продукта для похудания, его нужно есть натуральным.
Причина в том, что консервированный ананас подвергается термическому процессу для сохранения, который снижает содержание бромелаина (наряду с его вкладом витаминов и минералов). И, кроме того, консервированный ананас обычно не несет в себе сердце, ту центральную часть, от которой отказываются, потому что она очень волокнистая, но именно в ней содержится больше клетчатки и бромелаина.
Означает ли это, что ананас в его соке не подходит? Не совсем. Это просто намного менее эффективно. Но он не испортится, если в его соке действительно натуральный ананас. То есть он не содержит добавленных сахаров или других подсластителей (поскольку они полнеют … и вызывают привыкание!), Или его нет в сиропе, который является настоящей калорийной бомбой на основе сахара.
