- Ингредиенты:
- 12 ломтиков нарезанного хлеба
- 100 г майонеза
- 250 г пастообразного белого сыра
- 4 грецких ореха
- 100 г тунца в масле
- 100 г сушеных помидоров
- 25 г зеленых оливок без косточек
- 100 г копченого лосося
- 25 г помидоров черри
- Укроп
- Тимьян
- Петрушка
Если вы ищете разнообразные канапе, которые легко приготовить, вы нашли правильный рецепт. Предлагаемые нами блюда с тунцом, лососем и помидорами более чем легкие, они очень легкие и допускают бесконечные вариации.
Мы приготовили их с тремя разными начинками, но все они очень простые: тунец с майонезом, лосось с сыром и грецкими орехами и сушеные помидоры с сыром.
Однако вы можете импровизировать эти ассорти канапе с любым ингредиентом, который у вас есть в холодильнике, и адаптировать их к вкусу ваших гостей. Например, если есть дети, сделайте их попроще: вареную ветчину и сыр или другие мясные нарезки и сосиски, которые им нравятся.
Воображение во власть!
Как это сделать шаг за шагом
- Приготовьте начинку. Для канапе из тунца зарезервируйте 4 оливки, нарежьте остальные и смешайте их с высушенным тунцом и майонезом. Для томатов нарежьте сушеный помидор и смешайте его с половиной сыра. А для копченого лосося нарезать лосось и смешать его с остальным сыром.
- Соберите канапе. Удалите корочку с нарезанного хлеба и выложите по 4 ломтика каждой из трех начинок. Затем нарежьте их ножом для макарон в форме звезды или другой фигуркой, которая вам нравится (сердечки, цветы, треугольники …), что придаст им более праздничный вид. Если вы не хотите тратить остатки, вы можете зарезервировать их и сопровождать основные канапе остатками, разрезанными на треугольники.
- Украсить и подавать. Вымойте веточки петрушки, тимьяна и укропа. Разрежьте зарезервированные оливки пополам. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. И грецкие орехи измельчить. На канапе из тунца положите разрезанные пополам оливки и лист петрушки. В помидорах, помидорах черри и листьях тимьяна. А в них копченого лосося, кусочки грецкого ореха и укропа.
Красивые идеи
- Для их украшения, помимо оливок и помидоров, они также очень хороши соленые огурцы или другие соленья, сардины, анчоусы, маринованные анчоусы, икра, тертый сваренный вкрутую яичный желток …
Клара трюк
СЫРНЫЙ ФУЗИЯ
Еще одна очень вкусная возможность - смешать свежий сыр с пармезаном, голубым сыром, специями … Так канапе будут вкуснее.
А если вы хотите больше рецептов с копченым лососем, откройте их здесь.