12 действительно простых тортов, на которых вы будете отлично выглядеть

Легкий яблочный пирог

Этот яблочный пирог, помимо того, что он очень легкий десерт, просто потрясающий.

Ингредиенты:

1 лист песочного теста - 600 г смешанных яблок (Golden, Granny Smith, Royal Gala) - 30 г сахара - 20 г масла - сахарная пудра

Шаг за шагом:

Пока духовка разогревается до 180º, вымойте яблоки, обсушите их и нарежьте тонкими ломтиками, не снимая кожуры.
Возьмите тесто для шортенинга и выстелите форму диаметром 26 см.
Возьмите две трети листов и поместите их немного с накаткой, образуя круг на той части основы, которая касается края.
Заполните центр торта остальными яблоками. Посыпать сахаром и намазать нарезанным кубиками сливочным маслом.
Выпекайте торт 30 минут при температуре 200º, дайте ему нагреться и не отформовавшись.

Для украшения можно сверху посыпать сахарной пудрой или положить фруктовое варенье.

Яблочный пирог из слоеного теста

Еще один очень популярный яблочный пирог - яблочный пирог с слоеным тестом.

Ингредиенты:

1 свежий или замороженный лист слоеного теста - 2 яблока - 4 столовые ложки персикового джема - 1 чайная ложка корицы

Шаг за шагом:

Очистите яблоки и разрежьте их на четвертинки. Осторожно вынуть сердечко и нарезать очень тонкими ломтиками.
Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на четыре равных прямоугольника или квадрата. Выложите их на противень и аккуратно распределите сверху кусочки яблок.
Поместите пирог в духовку, разогретую до 200 ºC, и варите 20 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым. Достаньте из духовки и дайте остыть. Нагрейте варенье несколько минут и покрасьте коржи тонким слоем. Подавать горячим с небольшим количеством корицы.

Он восхитителен с шариком мороженого.

Ультра легкий брауни

Брауни - один из королей десертов, и его будет очень легко, если вы будете следовать этому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан какао-крема - 10 столовых ложек муки - 2 яйца

Шаг за шагом:

Пока вы разогреваете духовку до 180 °, просейте муку в миску, добавьте слегка взбитые яйца, как для омлета, и крем какао.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной текстуры без комков. И вылить тесто в не очень большую прямоугольную форму, предварительно выложенную пергаментной бумагой.
Выпекайте брауни 12-15 минут. Снимите его и дайте ему нагреться, прежде чем вынимать его из формы. Подавать нарезанными порциями.

Вы можете сочетать его с ванильным мороженым и орехами. Неотразимо!

Легкий чизкейк

Если вы ищете легкий легкий чизкейк, это ваш торт.

Ингредиенты:

4 яйца - 250 г (одна банка) белого сыра для намазывания - 100 г сахара - 1 щепотка соли - несколько листиков мяты

Шаг за шагом:

Разбейте яйца в миску и слегка взбейте их с сахаром. Добавьте сыр и соль и продолжайте взбивать венчиком, пока не получите однородный крем.
Разложите этот препарат в круглой форме, выстланной пергаментной бумагой, и запекайте в предварительно разогретой духовке при 170º, 20 или 25 минут. Затем щелкните вертелом; если он выходит чистым, это уже сделано. Если нет, готовьте еще немного.
Достаньте пирог из духовки и, когда он остынет, уберите в холодильник. Непосредственно перед подачей снимите форму, украсьте сахарной пудрой и добавьте варенье или красные ягоды.

Журнал из слоеного теста с шоколадной начинкой

Еще один легкий десерт из слоеного теста - это полено.

Ингредиенты:

1 прямоугольный охлажденный лист слоеного теста
1 столовая ложка коричневого сахара
1 таблетка помадки из темного шоколада (250 г)
1 яйцо
Немного нарезанного миндаля
Сахарная пудра

Шаг за шагом:

Разогрейте духовку до 200º, вверх и вниз.
Раскатать слоеное тесто и посыпать всю поверхность коричневым сахаром. Проколите центр несколько раз вилкой и поместите плитку шоколада в середину. Закройте бока слоеного теста над таблеткой так, чтобы оно было заключено внутрь.
Переверните его (так, чтобы крышка была внизу) и разложите на тарелке, выложенной пергаментной бумагой. Взбить яйцо, смазать им слоеное тесто и посыпать миндалем. Поставьте тарелку на среднюю высоту в духовку и запекайте около 25 минут.
Дать нагреться 5 минут, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Легкий шоколадный торт

Вот вам и один из самых вкусных легких тортов без духовки. Вам нужно всего 15 минут (не считая времени выдержки).

Ингредиенты:

175 г печенья Мария - 40 г горького какао-порошка - 140 г сливочного масла - 375 г помадного шоколада - 425 мл сливок для взбивания - 100 г сахара - несколько орехов

Шаг за шагом:

Измельчите печенье и смешайте его с какао и 130 г топленого масла, пока не получите однородную смесь. Намажьте съемную круглую форму для выпечки диаметром 24 см оставшимся сливочным маслом и залейте тестом основу. Оставьте в морозилке.
Шоколад измельчить или натереть на терке. Выложите сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте и полейте шоколад смесью. Дайте постоять 1 минуту и перемешайте, пока шоколад не растает.
Вылейте шоколадную смесь в форму и оставьте в холодильнике на 4 часа. Удалите за 30 минут до подачи и украсьте нарезанными грецкими орехами.

А если он окажется для вас слишком тяжелым, попробуйте легкий шоколадный бисквит, рецепт которого полностью отсутствует.

Тарт Татин

Классика легкой выпечки.

Ингредиенты:

8 яблок - 100 г сливочного масла - 150 г сахара - 1 лист слоеного теста

Шаг за шагом:

Очистите яблоки и разрежьте их на четвертинки. На слабом огне растопите масло в форме для запекания и добавьте сахар, пока оно не начнет карамелизироваться.
Выложите четвертинки по спирали, плотно прилегая друг к другу, и готовьте 20 минут.
Разогрейте духовку на 210º. Вырежьте диск для слоеного теста большего размера, чем форма, которую вы использовали, и накройте его слоеным тестом, заправив концы вниз.
Поставьте его в духовку и выпекайте пирог примерно 15 минут, затем опустите его до 170º и продолжайте готовить еще 20 минут. Выньте его из духовки и переверните.

Легкий торт

Если вы ищете легкий рецепт торта с мерками йогурта, вот он.

Ингредиенты:

1 натуральный йогурт - 1 стакан масляного йогурта - 2 стакана сахарного йогурта - 3 стакана мучного йогурта - 3 яйца - 1 пакет дрожжей - цедра 1 лимона - масло сливочное масло - сахарная пудра

Шаг за шагом:

Разбейте яйца в миску, влейте йогурт и энергично взбейте их несколькими палочками. Вымойте стакан, высушите и используйте его как мерку для остальных ингредиентов.
Сначала добавьте масло и хорошо перемешайте. Затем сахар и снова взбиваем. В конце всыпаем муку, предварительно просеянную с дрожжами, и цедру лимона и перемешиваем до тех пор, пока не будут комочки.
Съемную круглую сковороду смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40–45 минут.
Снять, дать остыть, снести и посыпать сахарной пудрой.

А если вы ищете более легкий вариант, попробуйте наш сверхлегкий бисквит.

Тарталетки из слоеного теста с фруктами

Супер легкий и вкусный фруктовый пирог.

Ингредиенты:

1 лист слоеного теста - 2 банана - 3 мандарина - 3 киви - 6 столовых ложек лимонного или абрикосового джема - 1 яичный желток - несколько листиков мяты

Шаг за шагом:

Пока вы разогреваете духовку до 180º, очистите фрукты и нарежьте их дольками и дольками.
Слоеное тесто разделить на четыре прямоугольника и разложить на тарелке, выстланной противнем.
Несколько раз проткните дно вилкой, чтобы оно не вздулось во время приготовления, и смажьте его взбитым желтком.
Выпекать 15-20 минут. Вынуть слоеное тесто из духовки, дать остыть и намазать каждое по столовой ложке джема.
Выложите на каждом ряд ломтиков банана, один - киви, а третий - мандаринов.
Оставшееся варенье немного подогреть, смазать им плоды и украсить листиками мяты.

Легкий морковный пирог

Если вы выполните следующие действия, вы увидите, как приготовить морковный торт, в котором нет никакой загадки.

Ингредиенты:

250 г моркови - 2 яйца - 1 стакан молока - 150 г муки - 70 г коричневого сахара - 60 г молотого фундука - 30 г сливочного масла - 1 пакетик разрыхлителя - 2 столовые ложки панировочных сухарей

Шаг за шагом:

Морковь очистить, вымыть и натереть на терке.
Перемешайте просеянную муку с дрожжами.
Добавить тертую морковь, яйца, фундук, сахар, топленое масло.
Добавьте молоко и перемешайте.
Смазать маслом форму и посыпать панировочными сухарями.
Залить компаундом и запекать в духовке, разогретой до 180º, в течение часа. Дайте остыть и подавайте.

А если вы ищете морковный пирог без глютена и лактозы, у нас есть восхитительный пирог в наших полезных и восхитительных десертах.

Черничный чизкейк

Еще один легкий торт без духовки - это чизкейк, который немного трудоемок, но супер простой.

Ингредиенты:

Для основы: 200 г печенья Мария - 80 г сливочного масла
Для начинки: 500 г белого сыра для намазывания - 250 г сыра маскарпоне - 80 г сахарной пудры - цедра 1 лимона.
Для украшения : 200 г черники - 2 ст.ложки сахара

Шаг за шагом:

Раскрошить печенье в миске. Растопите масло, дайте ему нагреться; Добавьте его в печенье и перемешайте, пока не получите густую пасту.
Разложите его на основе съемной круглой формы, выложенной пергаментной бумагой. Придавите, чтобы слой получился ровным. И оставьте на 30 минут в холодильнике.
В другой миске взбить два вида сыра с сахарной пудрой; Добавьте цедру лимона и перемешайте. Вылейте этот препарат в форму, на основу печенья, оставьте 6 часов в холодильнике и выньте из формы.
Чернику промыть, варить с сахаром 4 минуты и дать остыть. Накройте ими торт и подавайте.

Импровизированный праздничный торт

А если вы ищете легкие торты на день рождения, попробуйте этот.

Ингредиенты:

1 готовый бисквит - 1 банка клубничного или малинового джема - взбитые сливки - 1 пакетик мармелада или клубники

Шаг за шагом:

Возьмите корж, разрежьте его пополам, на одну из частей положите варенье и накройте другой.
Сверху покрыть взбитыми сливками и с помощью лопатки распределить по всей поверхности. Сначала сверху, а затем по бокам.
Украсить мармеладом или свежесрезанными. И хранить в холодильнике до сервировки.

Вы также можете приготовить его с шоколадным пирогом, залить другим джемом или взбитыми сливками и покрыть растопленным шоколадом.