Лучшая еда для работы

Рис с курицей и овощами

Здесь у вас есть восхитительное уникальное блюдо на основе риса, курицы и овощей, которое отлично подходит как дома, так и брать с собой на работу в посуде. Смотрите рецепт.

Салат из зеленой фасоли и риса

Вам просто нужно смешать стручковую фасоль и немного вареной или приготовленной на пару моркови, а также сладкую кукурузу и рис басмати (или что вам больше нравится). Чтобы заправить его, смешайте чайную ложку горчицы с небольшим количеством меда и оливкового масла. А если вы хотите превратить его в полноценное и сбалансированное уникальное блюдо, вы можете добавить несколько тако из холодной индейки или вареной ветчины, банку тунца или, если вы предпочитаете вегетарианский рецепт, горсть нута и три или четыре нарезанных фисташек.

Салат из нута в банке

Всегда говорилось, что салаты нельзя брать на работу, потому что они в конечном итоге увядут еще до того, как вы положите их в рот. Но с методом банки это уже не так. Хитрость заключается в том, чтобы упорядочить ингредиенты от «жестче» к «мягче», а заправку сбоку или внутри банки, поскольку, как показано ниже, она не смягчает самые нежные части салата. Здесь мы положили за основу нут. Затем лук, помидоры и соленые огурцы. Слой тунца. И, наконец, салат и нежные побеги.

Овощное рагу

Овощное рагу, тушенное с разными овощами и часто такитос из мяса или ветчины (как в этом случае), также отлично подходит для еды, которую можно взять с собой на работу. Если вы не хотите топить голову, они даже продают их готовыми для варки или в микроволновой печи, и вуаля. Другой вариант - съесть оставшиеся со вчерашнего дня овощи. Вам просто нужно обжарить их с небольшим количеством бекона, ветчины, индейки или курицы и сразу перейти к туперу.

Салат из гороха с помидорами и яйцом вкрутую

Как и нут, горох очень хорошо хранится до еды, и вы можете есть его как горячим, так и холодным. Это одна из идей - включить в рацион больше бобовых, и она отлично подходит для посуды. Смотрите рецепт.

Куриные грудки с грибами

Классические блюда на работу - жареное или жареное мясо с гарниром. Они хорошо держатся, и их можно есть как в горячем, так и в холодном виде (например, если в офисе нет микроволновой печи). В данном случае мы приготовили куриную грудку на гриле и добавили немного грибов и легкий горчичный соус, чтобы она не была такой сухой. Если вы хотите более полноценное блюдо, вам просто нужно добавить горсть вареного риса или киноа.

Тысячи листов жареных овощей

Еще один возможный выход на работу с использованием метода банки - это принести тысячу листьев жареных или жареных овощей, подобных этому. Снизу кладете ломтики картофеля, сверху баклажан, затем несколько полосок зеленого перца и сверху лук. Если вы хотите добавить белок, чтобы сделать его более полным рецептом посуды, вы можете добавить, например, банку сардин, анчоусов или тунца.

Треска с овощами

Запеченная рыба, как и жаркое, также отлично подходит для еды на вынос. В данном случае мы приготовили жареную треску на подушке из овощей и маслин. Но он также был бы очень богат с пистолетом или санфайной, на которые вам уже пришлось сэкономить еще больше времени. Вам просто нужно положить рыбу сверху, запечь ее до готовности и сразу бросать в горшок.

Горохово-тыквенный пирог

Сварить 100 г тыквы до мягкости. Обжарьте нарезанный лук с нитью масла. Добавьте нарезанный лук-порей и тушите еще 20 минут. Слейте воду из тыквы и разомните ее с щепоткой мускатного ореха. Взбить четыре яйца с 200 мл нежирных жидких сливок, солью и перцем. Добавьте тыквенное пюре, лук и лук-порей и перемешайте. Вылить препарат в огнеупорную прямоугольную форму, добавить немного промытого горошка и варить в пароварке под крышкой 45 минут. Чтобы сопровождать его, можно размять жареный перец с небольшим количеством сливок.

Омлет из кабачков и лука

Любой рецепт с яйцами может избавить вас от множества неприятностей, когда вы не знаете, какую еду брать на работу. Что касается лепешек, то они хороши тем, что их можно приготовить заранее, и они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. И они не обязательно должны быть очень тяжелыми, если вы выберете легкие ингредиенты, такие как этот с кабачками и луком, и будете сопровождать их небольшим количеством творога или свежего сыра, несколькими помидорами и горсткой нежных ростков, которые вы можете носить в отдельном горшочке.

Папиллот из овощей и сваренного вкрутую

Чтобы приготовить это блюдо, вам просто нужно взять брокколи и некоторые овощи (дикая спаржа, морковь, лук-порей и тыква), вымыть, нарезать и положить их в конверт из папиллот (или силиконовый чехол) и запечь при максимальной температуре около 20 минут, чтобы они остались. Аль денте. Тем временем приготовьте несколько яиц и положите их в посуду, заправленную небольшим количеством оливкового масла и нарезанной петрушкой. Это один из рецептов с брокколи для (НЕ) любителей овощей.

Домашние пельмени

Другой вариант - взять с собой такие пельмени. Сделайте овощной соус, например, из фарша или тунца. Затем разложите несколько вафель и выложите по столовой ложке начинки в центре каждой. Сложите их и закройте края, нажав зубьями вилки. Смажьте их взбитым яйцом и вместо жарки запекайте 10 минут, чтобы они стали светлее. Чтобы они не раскрылись во время приготовления, начинка должна быть холодной, когда вы выкладываете ее на вафли.

Салат из киноа

В течение некоторого времени квиноа входит в десятку лучших блюд, которые можно взять на работу, благодаря своим преимуществам и универсальности. Это готовится так, как если бы это был кус-кус. Вы смешиваете приготовленную киноа с овощным фаршем и даете ей полностью замариноваться с небольшим количеством оливкового масла, лимонного сока и специй по вкусу. Чтобы придать ему более изысканный вид, вы можете добавить немного ростков, семян подсолнечника или других орехов. Это один из самых простых рецептов приготовления с киноа.

Салат из пасты с артишоками, помидорами и свежим сыром

Вкусный салат на основе спиралей, овощей и сыра, который можно брать с собой куда угодно, когда нужно поесть вне дома. И дело в том, что макаронные изделия (наряду с рисом, бобовыми, киноа и овощами) - одна из лучших основ рецептов для посуды. Смотрите рецепт.

Салат из картофеля, шпината и ветчины

Если вы устали от типичного салата из картофеля, помидоров и тунца, попробуйте этот с картофелем, шпинатом и ветчиной. Вкусное уникальное блюдо, которое никогда не пропадает в меню наших ланч-боксов или ланч-боксов. Смотрите рецепт.

Пирог из свежего лосося и зеленой фасоли

Это неотъемлемая часть нашей посуды. Зачем? Потому что, комбинируя рыбу, яйца, сливки и овощи, вы получаете сверхэнергетический рецепт, который творит чудеса, когда вам нужно поесть вне дома и не знаете, что взять с собой. Смотрите рецепт.

Овощной сэндвич с тунцом

А если у вас нет другого выбора, кроме как взять бутерброд, не отказывайтесь от аскетичных бутербродов из хлеба с сыром или вареной ветчины… Этот овощной бутерброд питателен, сбалансирован и вкусен, его можно брать с собой куда угодно! Смотрите рецепт.

Увидев эти блюда на вынос , становится ясно, что еда из посуды не должна быть безвкусной и скучной. И здесь у вас есть легкие и вкусные идеи, чтобы вы могли импровизировать свои собственные предложения.

Настройте свои рецепты для посуды

Овощи превыше всего. Будь то сырое или приготовленное, он должен быть основным ингредиентом и занимать большую часть посуды.
Углеводы в нужном количестве. Также должны присутствовать рис, паста, киноа или бобовые, но в меньшем количестве, если вы не хотите, чтобы они вас слишком сильно весили. Если вы соблюдаете диету, считается, что вы не должны превышать 50 г сырых макарон, риса или киноа, 60 г сырых бобовых и 150 г сырого тяжелого картофеля.
Постное жареное или приготовленное на гриле мясо . Курица и индейка готовятся отдельно в духовке, и в сочетании с хорошим гарниром из овощей и углеводов получается полноценное и сбалансированное уникальное блюдо.
Рыба консервированная, запеченная или в папиллоте. Лосось, сардины, тунец, хек или треска подходят для салатов или как дополнение к хорошей овощной и углеводной базе.
Воспользуйтесь яйцами. Яичница и лепешки дают массу удовольствия и гарантируют хороший запас высококачественного белка. Чтобы сделать вас более сытным, нужно сочетать их с большим количеством овощей.
Салаты "все в одном". Благодаря таким методам, как банка, вам не нужно отказываться от салатов с едой на вынос. Еще одна хитрость - брать ингредиенты по отдельности в банках или пакетах для заморозки и смешивать их во время еды.

Как не переборщить с количеством

Если вы не хотите считать граммы или калории и, в то же время, не выходить за рамки , используйте метод тарелки, чтобы рассчитать необходимое количество еды для перевозки в кормушке.

Как правило, считается, что половину блюда должны составлять овощи, сырые или приготовленные, либо и то, и другое. Четверть тарелки соответствует углеводам: макаронные изделия, рис, киноа, бобовые или картофель. А другая четверть соответствует белку: индейка, курица, рыба, яйцо, тофу и т. Д.
Кроме того, пусть вас не обманывает внешний вид туппера. Хотя они кажутся маленькими, они обычно имеют большую вместимость, чем тарелка. Чтобы избежать переедания, рассчитайте количество, положив еду на обычную тарелку, а затем переложите ее в коробку для завтрака.
А на десерт всегда выбирайте свежие фрукты, домашние компоты, приготовленные на медленном огне или в микроволновой печи, или, если у вас есть холодильник в офисе, натуральный или обезжиренный йогурт, который можно подсластить корицей, если вы хотите отказаться от сахара.