Водоросли комбу
Водоросли комбу
· Количество магния: 920 мг на 100 г.
Морские водоросли комбу не только являются чемпионом по продуктам с магнием, но и содержат много кальция. Вы можете добавлять его в небольших количествах в супы и салаты или даже приготовить восхитительный овощной паштет из авокадо и морских водорослей комбу.
Семена тыквы
Семена тыквы
· Количество магния: 592 мг на 100 г.
Покупая тыкву, не выбрасывайте семена. Очистить и варить 10 мин. Слейте воду и хорошо просушите кухонной бумагой. И запекаем 15 мин при 180º. Это одна из уловок нашего блоггера Delicious Martha, чтобы воспользоваться тыквой.
семена кунжута
семена кунжута
· Количество магния: 360 мг на 100 г.
Семена кунжута очень питательны, реминерализуют, а также содержат много кальция, поэтому они являются одним из лучших продуктов для ваших костей.
Семена подсолнечника
Семена подсолнечника
· Количество магния: 340 мг на 100 г.
Семена подсолнечника также являются важным источником антиоксидантов, особенно витамина Е.
Миндаль
Миндаль
· Количество магния: у них 258 мг на 100 г.
Согласно исследованию, опубликованному в «Архиве внутренней медицины», горстка сырого миндаля в день не только очень сытна, но и является одним из продуктов, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
Миндальное молоко
Миндальное молоко
· Количество магния: 250 мг на 100 г.
Если вы добавите овсяные хлопья, 1 курагу, чернику и 3 или 4 грецких ореха в миндальное молоко, вы начнете день с магниевой помпой.
Зародыши пшеницы
Зародыши пшеницы
· Количество магния: 250 мг на 100 г.
Он содержит много питательных веществ и витаминов и помогает похудеть. Можно принимать в виде порошка, например разводя в воде. Или в хлопьях и посыпать ими салаты, мясо или смешать с молоком или соком.
Орехи кешью
Орехи кешью
· Количество магния: у них 250 мг на 100 г.
Вы можете добавлять их в салаты, завтраки или даже тушеные блюда, как в нашем рецепте кубиков индейки с овощами и кешью.
Соевые бобы
Соевые бобы
· Количество магния: 240 мг на 100 г.
Соевые бобы можно приготовить так же, как и любые другие бобовые, добавив их в рагу, тарелку с хлопьями или рагу, поскольку они идеально подходят для приготовления последовательных и ложных блюд, подобных предыдущим, то есть на медленном огне и без спешки.
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи
· Количество магния: 231 мг на 100 г.
Добавьте столовую ложку соевых дрожжей в йогурты, соки и бульоны. Вы также можете посыпать им блюда из макарон и салаты. Он не только богат магнием, но и является одним из продуктов, помогающих бороться с анемией.
Арахис
Арахис
· Количество магния: их 174 мг на 100 г.
Вопреки распространенному мнению, арахис - это не орехи, а бобовые. Они идеально подходят в качестве аперитива, если вы хотите добавить магний во время перекуса.
Нут
Нут
· Количество магния: их 160 мг на 100 г.
Этот скромный бобовый считается одним из продуктов, позволяющих жить дольше и лучше. Его богатство клетчаткой способствует кишечному транзиту, что помогает предотвратить рак толстой кишки. Поскольку он дает вам много энергии и высвобождается медленно, вы будете чувствовать себя удовлетворенным дольше. И вам не нужно делать много поворотов, чтобы включить их в свой рацион, вот рецепты, которые вы можете приготовить из горшка нута.
белые бобы
белые бобы
· Количество магния: их 160 мг на 100 г.
Помимо большого количества магния, эти бобовые являются очень хорошим источником калия: их гораздо больше, чем просто бананы.
Фисташки;
Фисташки;
· Количество магния: у них 158 мг на 100 г.
Среди многих других свойств они также выделяются высоким содержанием железа. Вы можете использовать их для приготовления песто с базиликом, чесноком, тертым сыром и оливковым маслом и добавить его в блюдо из макарон.
Овсяная каша
Овсяная каша
· Количество магния: 144 мг на 100 г.
Среди его бесчисленных свойств, он помогает бороться с запорами и сокращать количество калорий в начале дня: здесь легкие и полезные овсяные завтраки.
Как вы уже видели, добавить больше магния в свой рацион можно так же просто, как съесть горсть орехов , добавить несколько семечек в салат или съесть больше бобовых. И в том, что этот минерал очень полезен, потому что он вмешивается в синтез дофамина и серотонина, «гормонов благополучия». Помогает поддерживать нормальный уровень кортизола, «гормона стресса». Помогает сжигать больше жира за счет активации мышц. И это очищает и даже помогает вам быть более регулярными. Вы можете попросить большего?
Магниевые продукты
Магний богат бобовыми, орехами, семенами, цельным зерном, а также присутствует в зеленых листовых овощах и даже в какао и молочных продуктах. Вот продукты, наиболее богатые магнием (значения в мг на 100 г).
- Водоросли комбу: 920 мг
- Семена тыквы: 592 мг
- Семена кунжута: 360 мг
- Семечки подсолнечника: 340 мг
- Миндаль: 258 мг
- Миндальное молоко: 250 мг
- Зародыши пшеницы: 250 мг
- Кешью: 250 мг
- Соевые бобы: 240 мг
- Пивные дрожжи: 231 мг
- Арахис: 174 мг
- Нут: 160 мг
- Белая фасоль: 160 мг
- Фисташки: 158 мг
- Овсяные хлопья: 144 мг
Для чего нужен магний?
Он жизненно важен для передачи нервных импульсов, функции сердечной мышцы, расслабления мышц и большинства клеточных обменов. Он также участвует в усвоении кальция и в образовании всех белков в организме: нейротрансмиттеров, антител, ферментов, гормонов и коллагена.
Сколько магния нужно в день?
Около 350 мг в день. Это количество увеличивается, если вы потребляете много рафинированного сахара, продуктов, богатых калием, большого количества белка или добавок кальция. Важно знать, что основным «вором» магния в организме является рафинированный сахар, так как он увеличивает его выведение с мочой.
А если вам не хватает магния …
Истощение, напряжение мышц, раздражительность или дрожание век могут быть симптомами нехватки магния. Если вы хотите избавиться от сомнений, проверьте это с помощью нашего теста, чтобы узнать, не хватает ли вам магния, и узнать, как восстановить всю свою энергию и избежать дискомфорта.