Как сделать более экологичную покупку

Если вы перерабатываете (вы должны), в конце дня пластиковый разделитель обычно находится вверху из-за полиуретановых лотков, пакетов и саше для фруктов и овощей, полиэтиленовой пленки, в которую все оборачивается, и различных пластиковых контейнеров всех видов. .

Органические кабачки в полиуретановом лотке, завернутые в пластик? Именно осознание этого несоответствия заставило меня задуматься. Я покупаю органические продукты для моды или потому, что действительно верю, что на своем небольшом участке я могу что-то сделать, чтобы позаботиться о планете? И ответ таков: да, я могу это сделать, хотя это означает изменить способ совершения покупок (и быть готовым к определенному дискомфорту).

Как и где выращивают продукты, которые вы покупаете, так же важно, как и то, как они упаковываются. И дело не только в том, что мы предпочитаем покупать оптом, но и в том, как мы осуществляем эту покупку. Все больше и больше предприятий отказываются от пластиковых пакетов в пользу бумажных, но мы все еще можем пойти дальше. Я расскажу вам все, что я узнал о том, как сделать более экологичную покупку.

Я больше хожу на рынок и в оптовые магазины

Это правда, что есть супермаркеты, которые предлагают возможность продавать фрукты и овощи оптом, но не все овощи продаются таким образом, но большая часть уже упакована. А то, что больше невозможно оптом, - это рис, макароны, мука, орехи … Вот почему я обычно захожу на рынок и в магазины, где продаются крупы, мука, орехи и т. Д. Оптом.

Я ношу в сумочке одну (или несколько) складных сумок для покупок

Хотя за пластиковые пакеты взимается плата, их продолжают продавать, как будто планета не платит цену. И это не похоже на решение использовать бумажные пакеты, потому что в конечном итоге бумага идет от деревьев. Так что я ношу в сумке складные пакеты для покупок (и в тот день, когда я их оставляю, и мне приходится забирать остальные, я злюсь …).

Складная сумка для покупок ZoomSky, 9,88 €

Сумка для хлеба моей бабушки

Я люблю хлеб и часто посещаю ремесленную пекарню, в которой используется традиционная и экологически чистая мука. И беру его с собой в сумке для хлеба, с которым меня бабушка отправила, когда я был маленьким! Я восстановил это, и мне это нравится.

Пакет для хлеба Bread Story, 15 €

Ни пластик, ни картон, ни хлопок, ни многоразовые!

Признаюсь, когда я впервые зашла в магазин экологически чистых продуктов и увидела хлопковые сетчатые пакеты для фруктов и овощей, у меня был шок, но это действительно то, что мы должны всегда использовать. Потому что еженедельно мы используем много пакетов: если картофель, то апельсины, лук, брокколи … Есть много отдельных пакетов, которые используются и выбрасываются.

Многоразовые пакеты для фруктов и овощей Integrity, 9,99 € / 3 шт.

А когда я хочу только половину арбуза?

Да, я знаю, иногда проблема с оптовыми партиями может привести к тому, что вам придется хранить больше, чем вам нужно. Но … Я также нашел ответ на тот случай, когда мне нужно только половину арбуза или половину дыни, и это силиконовые крышки, которые адаптируются к размеру пищи (или емкости без крышек).

Силиконовые стрейч-колпачки Besfair, 12,99 €

Не все идет в сумку, поэтому берите ланч-боксы

Для риса, бобовых, а также для рыбы или мяса… Таким образом, избегайте вощеной бумаги и пластиковых пакетов. Одна рекомендация: по возможности берите ланч-боксы, которые вписываются друг в друга, чтобы сэкономить место. И еще один совет: попросите продавца обнулить весы перед их заполнением, чтобы они не взимали с вас плату за свой вес.

Конусы из 5 частей разных размеров, от QWDHA, от 22,98 €

Ланч-бокс для колбас

Для меня это очень полезно, потому что до того, как я заканчивал заполнение (пластикового) пакета всеми (пластиковыми) контейнерами с сосисками, сосисками, гамбургерами … Теперь, имея ланч-бокс для колбас, я все это сохраняю. И это идет прямо к нерверу.

Контейнеры для колбасы Tatay, 19,90 € / 4 шт.

Сделай сыр в своей жизни

Как и в случае с колбасой, сырзавод экономит много упаковки. Правда в том, что там, где я покупаю, мне удавалось использовать только вощеную бумагу для взвешивания всех сортов сыра, которые я покупаю (да, мы очень сыры). Единственный сыр, который не помещается в сыроделку и идет в отдельную емкость, свежий, потому что выделяет немного воды.

Cheese Saver 3-литровый сырник, 16,49 €

Я делаю часть йогуртов

Я понимаю, что, например, ароматизированные и кефир я все еще покупаю в пластиковых контейнерах, но натуральные, которые составляют около трети йогуртов, которые мы потребляем дома, я делаю дома с помощью йогуртницы.

Йогуртница Moulinex, 41,80 €

Водопроводная вода

Это была долгая война, которую нужно было вести дома, потому что мы были одними из тех, кто покупал кувшины с водой, потому что с тех пор, как мы поменяли пол, нам не понравился водопроводный кран. Но бутылки представляют собой проблему не только потому, что они сделаны из пластика, но и потому, что они связаны с транспортировкой и имеют высокий углеродный след… Решение? Мы выбрали кувшин, который фильтрует воду, хотя есть и другие варианты, например, осмос или установка фильтров на кран.

Кувшин для фильтра для воды Marella de Brita + 12 картриджей, 63,90 €

Да, я тоже беру бутылку

Мне повезло, что рядом с рынком есть специализированный магазин, который продает вино и уксус оптом, и тот, который продает даже пиво оптом. И когда мы едем в город, я беру не одну, потому что там, помимо разнообразных вин, мы можем увидеть еще вермут.

Стеклянная бутылка Bormioli Rocco, 10,81 €

Конечно, беру машину, чтобы

В субботу, когда я делаю большую часть покупок, мы берем машину с собой, потому что, конечно же, среди ланч-боксов, бутылки и т. Д. Фактически, мы возвращаемся с полной машиной и с тканевой сумкой …

Корзина покупок Play Go Fun, € 115