10 теплых салатов, идеальных для ужина

Салат из спаржи с помидорами и яйцом

Вот теплый салат, который, помимо того, что это простой и быстрый рецепт (он занимает всего несколько минут), очень вкусный и такой же легкий, как и питательный. Сварить яйцо. Тем временем приготовьте на гриле или на гриле немного дикой спаржи (или обжарьте ее прямо с лодки). Затем разрежьте помидоры черри пополам (или некоторые обычные - ломтиками) и немного обжарьте их на той же сковороде или гриле и, наконец, соберите тарелку: помидоры внизу, спаржа и яйцо сверху.

В этой версии мы положили яйцо-пашот, но вы можете класть его как хотите. Узнайте здесь, как шаг за шагом приготовить идеальное яйцо.

Тёплый салат из козьего сыра

Салат с теплым козьим сыром

В этом нет ничего загадочного или сложного: на подушку из салата ягненка и других нежных побегов вы кладете немного обжаренных грибов и кусок жареного козьего сыра (или другого сливочного сыра). И добавьте немного черники.

Ключом к тому, чтобы салаты на обед не были неудобоваримыми, является уменьшение количества салата или других зеленых листьев и выбор овощей и приготовленных овощей, таких как, например, слой молодой фасоли.

Салат из картофеля и цукини с креветками

Салат из картофеля и кабачков с креветками

Другой вариант - приготовить теплый салат из креветок. В качестве основы мы положили немного этого молодого картофеля, который уже идет в пакетах для приготовления в микроволновой печи, и несколько кусочков кабачков, которые мы слегка поджарили на гриле, пока готовится картофель. Мы дополнили его несколькими приготовленными и очищенными креветками и несколькими луковыми перьями, которые мы замочили в воде и соли, чтобы он не был таким крепким. А для украшения веточки укропа.

Цукини - идеальная основа для теплых салатов, будь то жареные кусочками или в виде обжаренных или бланшированных спагетти. Узнайте больше рецептов с кабачками.

Салат из брокколи и шпината с сыром

Вы также можете приготовить теплый салат на основе свежего шпината и брокколи на пару. И на этой основе нарезанные и приготовленные на гриле грибы (грибы - одна из самых сытных и легких продуктов), несколько ломтиков сыра и горсть кедровых орехов.

Брокколи - еще один овощ, который отлично подходит для замены салата, если вы хотите готовить салаты на ужин и облегчить их переваривание.

Салат грибной с сыром и яйцом

Если вы ищете легкий теплый салат, вам понравится этот легкий. Возьмите пакет замороженных грибов ассорти, обжарьте их вместе с небольшим количеством нарезанного лука и сразу же подавайте на основе ассорти из салатов вместе с несколькими кубиками свежего сыра и хлебными гренками. А если хотите, чтобы он был еще более полноценным, добавьте к нему вареное или всмятку яйцо (узнайте здесь, сколько яиц можно съесть при диете).

Чтобы сделать хлеб более легким и не перевариваемым, делайте поджаренный хлеб вместо жареного и не переусердствуйте с количеством салата.

Салат из обжаренных овощей и спаржи

Сделайте палочки из болгарского перца, моркови, цукини … и обжарьте их, пока они не станут мягкими вместе с некоторыми кончиками спаржи и нарезанными листьями красной капусты. Подавайте еще теплым вместе с дольками апельсина (которые можно немного поджарить) и поджаренными кедровыми орешками.

А если хотите, чтобы он был более полным, но не тяжелым, можно добавить немного обессоленной трески. Рыба и белое мясо усваиваются легче.

Картофель, тунец и яичный салат

Приготовленный картофель - еще одна идеальная основа для салатов на ужин или салатов для туппера, и, если вы подаете его еще горячим, вы превращаете его в теплый салат. Это основа из вареного картофеля. А сверху помидор, зеленый перец, зеленый лук, консервированный тунец, яйцо вкрутую и маслины.

Если вы собираетесь съесть его на ужин, немного обжарьте перец и лук, чтобы облегчить их пищеварение. Узнайте, что на ужин, а что нет, если вы хотите проснуться легким.

Салат из овощей гриль

Нарезать ломтиками баклажан, кабачок и лук. Готовьте на гриле или на гриле на пляже и подавайте еще теплым на подушке из эндивия и с небольшим количеством покрошенного творога, который является одним из самых легких сыров.

Чтобы завершить салат, добавьте к нему легкий соус или винегрет, например йогурт.

Салат из зеленой фасоли с тофу

Вы также можете приготовить полностью вегетарианский теплый салат и одновременно подавать его как отдельное блюдо. С одной стороны приготовьте на пару пучок стручковой фасоли. Во-вторых, обжарьте лук-порей и добавьте несколько кубиков тофу. Затем смешайте все вместе и добавьте несколько освежающих ломтиков яблока (которые также можно немного поджарить).

Этот 100% веганский рецепт (в нем нет ничего животного происхождения) - один из простых рецептов тофу и … супер вкусный!

Теплый салат из курицы и яблок

Теплый салат из яблок и курицы

На подушку из вымытого свежего шпината мы положили свежеприготовленные куриные полоски и дольки яблок, которые мы слегка обжарили на том же гриле, что и курица, с добавлением оливкового масла. Чтобы придать ему цвет, мы добавили щепотку зеленого лука и нарезанную жульеном краснокочанную капусту. И для украшения, немного поджаренного кунжута.